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Trippa intera ( rumine e reticolo ) di bovini adulti, lavorata con acqua calda a 85°C per 20 minuti, raffreddata e confezionata in buste sottovuoto per singola trippa.

 

Scheda prodotto fresco
Scheda prodotto congelato

 

trippa_bancale3 trippa_cartoni
Scatola da circa 12 Kg / 24Kg
Bancale da circa 1000 Kg Confezione sottovuoto da circa 5 kg