Azienda
Il nostro punto di forza è l'altissima specializzazione nella lavorazione di un solo prodotto: lo stomaco bovino, composto da trippa e centopelle.
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Prodotti
Selezioniamo le migliori materie prime con attenti e costanti controlli e ci occupiamo personalmente della lavorazione della trippa, che viene pulita, cotta e confezionata in pratiche confezioni sottovuoto.
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Qualità
Il nostro obiettivo è quello di fornire sempre un prodotto di grande qualità, grazie all'impegno e l'attenzione con cui curiamo l'intero processo produttivo.
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Ricette
Tante gustose e saporite preparazioni a base di trippa, dalla grande tradizione regionale italiana e dal resto del mondo.
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